てっちり祭

《店長お薦め『鶴』コース-長月-》   お一人様15,000円(税・サ別)

    ・先附 鱧と若女ともずくの冷やし茶碗蒸し

     毛蟹とカニ味噌

    ・造り 季節のお造り盛合わせ(鱧ちり別盛)

    ・小鍋 (どちらか選べます)

    すっぽん小鍋または

    鱧と松茸の小鍋

    (お好みでフランス産フォアグラをお入れすることができます)

    ・焼物 のど黒塩焼

    ・煮物 蓮根饅頭蟹餡掛け

    ・揚物 飛騨牛の一口フライとポテトサラダ、カレーキャベツ

    ・食事 鯛ご飯

    (※その日の素材によってご飯の内容が変更する場合がございます。

    ご了承下さい。)

    ・デザート 季節の果物