・先附 鮑とウニの茶碗蒸し
・造り 季節のお造り盛合わせと鮑の造り
・小鍋 (どちらか選べます)
・焼物 キンキ塩焼 鰻の白焼
・焚物 筍と甘鯛の若女餡かけ
・台物 飛騨牛鉄板焼
・食事 茶そば
・デザート 季節の果物