…- プラス5,000円でサービス料、部屋代、お飲み物をお付けいただけます。（2時間制）
…- サービス料、部屋代、お飲み物代を全て含んでおります。
◆会席コース
【宝】 10,000円 【福】 13,000円 【鶴】 15,000円 【寿】 20,000円
【寿】 20,000円
- ・季節の先付け
- ・お造り盛り合わせ
- ・季節の小鍋
- ・焼物八寸
- ・焚き合せ
- ・台の物
- ・お食事
- ・季節のデザート
- ※仕入金額によって、内容が変わることがあります。
-
【鶴】 15,000円
-
【福】 13,000円
-
【宝】 10,000円
◆懐石 穂の河 【特別懐石】
10,000円 12,000円
10,000円、 12,000円 （食材の入荷によりお料理の内容が変更されます。）
- ※サービス料、部屋代、料理代、お飲み物代も全て含みます。
- ※お飲み物は、御取り寄せの難しくなっている銘柄も一部ございますので、品切れの際はご了承の程よろしくお願い申し上げます。
～全店共同企画～
◆『２月限定ふぐ白子とあわびの特別会席』
10,000円
- ・先付 温かい菜の花
- ・造り てっさとあわび入り造り盛合せ
- ・小鍋 ふぐ白子とふぐ入り小鍋
- ・焼物 ふぐ白子塩焼きとぶり味噌漬け盛合せけ
- ・煮物 ふぐ白子とゆびき茶碗蒸し
- ・台物 あわびおどり焼き
- ・食事 鯛ごはん
- ・デザート
てっちり祭り あわび１パイ付
◆畜養活てっちりコース
10,000円
- ・あわび「造り」又は「おどり焼き」
- ・ゆびき
- ・てっさ
- ・てっちり
- ・雑炊
- ・デザート
『畜養ふぐ』とは・・・・
養殖とは違い、捕獲した天然のフグを出荷前の短期間、小割網などの中で飼育する方法で、その身の質はかなり天然のフグに近いものになっております。
◆養殖くえと畜養てっちりのコラボ鍋コース
お一人様 13,000円
- ・ゆびき
- ・てっさとくえぶつ
- ・鍋
- ・雑炊
- ・デザート
◆あんこう鍋 懐石店限定
お一人様 8,000円
- ・先付
- ・造り盛合せ
- ・あんこう鍋
- ・雑炊
- ・デザート
◆すっぽん鍋コース※要予約
お一人様 13,000円
- ・先付
- ・すっぽん造りと造り盛合せ
- ・すっぽん鍋
- ・雑炊
- ・デザート
◆特別畜養活てっちりコース
お一人様 15,000円
- ・ゆびき
- ・てっさ
- ・てっちり
- ・焼ふぐ
- ・焼白子
- ・唐揚
- ・雑炊
- ・デザート
◆活かにちりコース※要予約
お一人様 15,000円
- ・先付
- ・造り
- ・かにちり
- ・雑炊
- ・デザート
◆養殖くえ鍋コース※要予約
お一人様 18,000円
- ・先付
- ・くえの造り
- ・くえの塩焼
- ・くえ鍋
- ・雑炊
- ・デザート
◆ブランドかにちりコース※３日前までにご予約ください。
お一人様 30,000円
間人（たいざ）の隣、兵庫・柴山で水揚げされた「柴山かに」
- ・先付
- ・造り
- ・焼がに
- ・かにちり
- ・雑炊
- ・デザート
◆天然くえ鍋コース※１週間前までにご予約ください。
時価
◆天然てっちりコース※前日までにご予約ください。
時価
◆山陰の海の幸コース
お一人様 12,000円
- ・先付（かに酢）
- ・造り
- ・造り盛り合せ
- ・吸物（のどぐろ吸物）（島根）
- ・焼物（笹鰈の塩焼）（島根）
- ・焚物（甘鯛の酒蒸し）（島根）
- ・揚物（季節の天婦羅）
- ・お食事
- ・食事（釜めし、しじみ汁）（島根）
- ・デザート
- ※季節や天候などにより食材を変更させていただきます。
◆特別マグロ会席コース
お一人様 15,000円
- ・先付
- ・マグロ （トロ、赤身の造り）
- ・マグロねぎま小鍋
- ・冷し野菜炊き合わせ
- ・マグロの鉄板焼又はかまの塩焼
- ・お食事
- ・デザート
◆すっぽん会席※要予約
お一人様 13,000円
疲れた身体や美肌に効果的！
- ・先付
- ・すっぽんの造りと造り盛合せ
- ・すっぽん小鍋
- ・すっぽん照焼
- ・すっぽん唐揚げ
- ・すっぽん雑炊
- ・デザート
岐阜県出身の店主 内海隼人がお薦め致します。
◆穂の河特別岐阜会席※要予約
12,000円
岐阜は木の国、山の国、野の国、幸の国、詩の国、水の国。安全・安心をモットーに、自然の清流で育まれた食材の中から厳選したお料理を、大阪・北新地にてお愉しみ下さい。
観光、お仕事で大阪へお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。また、大阪在住岐阜ご出身の皆様も故郷の味をご堪能下さい。
- ※ご飲食代には、別途サービス料10％が加算されます。
- ※座敷をご利用の場合は、お部屋代として5％が加算されます。
◆果実酒
- ・杏露酒（あんずのお酒）
- ・茘枝酒（ライチのお酒）
- ・梅酒
◆ワイン
【赤】
- ・シャトーペイルバード2008
- ・シャトーラネッサン2009
- ・ボーヌデュシャトーPクリュブシャールP&F(ドメーヌ)2009
- ・コルトンドメーヌラペ2009
- ・ヴィルジニードヴァランドロー2003
- ・サントリー登美の丘ワイナリー 登美
【白】
- ・ブーズロンドメーヌドヴィレーヌ2009
- ・クロフロリデーヌ2009
- ・シャブリPクリュヴィヨンウィリアムフェーブル（メゾン）2009
- ・ピュリニーモンラッシェクロドラムーシェルドメーヌアンリボワイヨ2007
【シャンパーニュ】
- ・ブリュットLPローランペリエNV
- ・モエ アンペリアル
◆ウィスキー
- ・山崎（ハイボール・ロック・水割り）
- ・白州（ハイボール・ロック・水割り）
◆ビール
- ・一口ビール
- ・生ビール（プレミアムモルツ）
- ・ビンビール
◆芋焼酎
- ・黒麹仕込み松露
- ・黒伊佐錦
- ・一刻者
- ・薩摩の風
◆麦焼酎
- ・兼八
- ・知心剣
- ・いいちこ
◆日本酒
- ・立山
- ・国乃長 大吟醸
- ・国乃長 純米
- ・飛騨娘
- ・神代
- ・老松 初しぼり
- ・老松 米のしずく
- ※仕入れ状況により在庫切れがございますのでご了承ください。
◆自家製ちりめんじゃこ山椒煮（120ｇ）
2,500円
◆自家製塩昆布（150ｇ）
2,000円
◆お土産セット
4,000円
・お二つですと、お得です。
◆コラーゲンたっぷりスッポンスープ
2,500円
自家製ちりめんじゃこ山椒煮
自家製塩昆布
お土産セット
すっぽんスープ
◆お弁当
【松】 5,000円 【竹】 3,000円 【季節のお弁当】 2,500円 【梅】 2,000円
白御飯と炊き込み御飯 季節の素材を使っています。
－ご予約承ります－
- ・北新地 穂の河にてお引渡しになります。 （配達はしておりません。）
- ・前日までにご予約をお願いいたします。
- ・ご予約は各店舗にて承ります。
- ※各お弁当にお茶付き
-
- 北新地 穂の河
-
06-6345-3335･3444
-
- 懐石 穂の河
-
06-6345-1567
-
- 北新地 玉利 穂の河
-
06-6345-0367・5689
-
- 中之島 穂の河
-
06-6445-0002
-
- Bar Hope
-
06-6345-6688
【松】 5,000円
【竹】 3,000円
【季節のお弁当】 2,500円
【梅】 2,000円
全席個室となっており、すべての方にプライベートな空間をご提供いたします。
会議や接待にはもちろん、あなただけの隠れ家としてもご活用いただければと思います。
◆掘り炬燵のお座敷（個室） 2～4名×1部屋
◆掘り炬燵のお座敷（個室） 2～6名×3部屋
※座敷は最大20名様迄ご利用いただけます。
- ◆住所
- 大阪市北区堂島1丁目4番23号 北新地吉本ビル2階
【最寄り駅】
・地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 7番出口 徒歩8分
・ＪＲ東西線北新地駅 11－21番出口 徒歩7分
・ＪＲ大阪駅 中央出口 徒歩10分
・地下鉄四つ橋線西梅田駅 徒歩７分
・京阪中之島線大江橋駅 1番出口 徒歩4分 - ◆電話
- 06-6345-1567
※ご予約の当日キャンセルは100％、前日は50％、
前々日は30％をご請求させていただきます。 - ◆営業時間
- 夜：17:00～22:30ごろ
日曜・祝日休業
-
- 北新地 穂の河
-
06-6345-3335･3444
- お店へのアクセスはこちら
-
- 懐石 穂の河
-
06-6345-1567
- お店へのアクセスはこちら
-
- 北新地 玉利 穂の河
-
06-6345-0367・5689
- お店へのアクセスはこちら
-
- 中之島 穂の河
-
06-6445-0002
- お店へのアクセスはこちら
-
- Bar Hope
-
06-6345-6688
- お店へのアクセスはこちら
