- あさの かずのり
浅野 和範（51歳） - 出身地 島根県
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和食のこころを大切に、お客様にご満足いただける料理作りを目指し、日々努力してまいります。
- よねかわ みつひろ
米川 充浩（43歳） - 出身地 奈良県
- 日本料理の伝統を踏まえ、旬の味覚を大切にし、師匠、諸先輩から学んだ事を糧に、 最大限に力を発揮し 『銀座 穂の河』 に足を運んでいただけるよう、より一層、 精進を積む所存でございます。 皆様のご指導、ご鞭撻の程よろしくお願いします。
- おの しょういち
小野 省一（57歳） - 出身地 兵庫県
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旬の食材と季節感を大切にし、お客様に喜んでいただけるお料理作りとお店を目指し、邁進して参ります。
- いとう けんじ
伊藤 賢治（52歳） - 出身地 大阪府
- お客さまが「癒し」のひとときを過ごされる様、日々店舗造りに取り組んでおります。まだまだ至らない私ですが、お酒以外の事でも結構です。お気軽にお申し付け下さいませ。
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- 銀座 穂の河
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03-6264-5979
03-6264-5978 - お店へのアクセスはこちら
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- 北新地 穂の河
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06-6345-3335
06-6345-3444 - お店へのアクセスはこちら
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- 中之島 穂の河
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06-6445-0002
- お店へのアクセスはこちら
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- Bar Hope
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06-6345-6688
- お店へのアクセスはこちら
